Kräuterwissen
Acker-Minze
Mentha arvensis
Plantae · Tracheophyta · Lamiaceae · Mentha · Lamiales · Magnoliopsida
Auch: Japanische Minze
Über die Pflanze
Eine Heilpflanze mit einer Vielzahl von Anwendungen, die eine Reihe von bioaktiven Verbindungen enthält.
Wirkung
kühlend, betäubend, antispasmodisch, antimikrobiell, beruhigend, entzündungshemmend
Anwendung
- Tees
- Kapseln/Extrakte
- Sirup oder Bonbons
- Hautpflege
- Muskel- und Gelenkschmerzen
Überlieferte Heilwirkungen
- Hilft bei Verdauungsbeschwerden wie Blähungen, Krämpfen und Übelkeit. Entzündungen im Mund- und Rachenraum sowie bei Hautirritationen lindern.
Erkennungsmerkmale
stark duftende Blätter, lila oder weiße Blüten
Wuchs
krautig
Blütezeit
- Juli bis September
Standort
Äcker, Wege, Schuttplätze, Wiesen (besonders auf nährstoffreichen Böden)
Verwendete Pflanzenteile
- Blätter
Zubereitung
- Tee
- Extrakt
- Ätherisches Öl
Erntezeit
- Teil: Blatt · Monate: [5, 6, 7, 8, 9] · Hinweis: vor der Blüte, wenn der Mentholgehalt am höchsten ist · Tageszeit: morgens · Bedingungen: nach dem Tau
- Teil: Blüte · Monate: [7, 8, 9]
Sammeln
- Monate: [5, 6] · Hinweis: Frische Blätter sofort verarbeiten oder trocknen. · Tageszeit: morgens nach dem Tau · Bedingungen: Ernte morgens nach dem Tau für maximale Wirkstoffkonzentration. · Pflanzenteil: Blatt · Reifezustand: vor Reife|Knospe
- Monate: [7, 8] · Hinweis: Sammeln der Blütenstände in der Blütephase. · Pflanzenteil: Blüte · Reifezustand: reif|überreif
Trocknung
an einem dunklen, trockenen Ort aufgehängt oder in einem Dörrautomaten
Lagerung
- Frisch
- im Kühlschrank
- Getrocknet
- mehrere Monate
- Eingefroren
- ja
Inhaltsstoffe
- Menthol
- Menthon
- Menthylacetat
- Limonen
- Caryophyllen
- Flavonoide
Ätherische Öle
- mentholhaltig
Sicherheit und Wechselwirkungen
Giftigkeit
schwach
Herkunft der Einstufung: Menthol und Menthon: als Küchen- und Teeminze unbedenklich. ⚠ Mentholhaltige Zubereitungen sind für Säuglinge und Kleinkinder wegen der Gefahr eines Glottiskrampfs nicht geeignet.
Gegenanzeigen
- Schwangerschaft/Stillzeit: nur nach Rücksprache mit einem Arzt verwenden. Kinder: nicht bei Kleinkindern ohne ärztliche Rücksprache anwenden.
Höchstmenge
- Tee
- 2–3 Tassen täglich
- Extrakte/kapseln
- meist 200–500 mg Extrakt pro Tag
Wechselwirkungen
Bei Einnahme von Medikamenten (z.B. Blutverdünnern) Vorsicht walten lassen.
- Hinweis: Bei Einnahme von Medikamenten (z.B. Blutverdünnern) Vorsicht walten lassen.
Quellen
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