ZumWohlsein — Nicole Wohlsein, Dipl. Kinesiologin
Kräuterwissen

Aprikose

Prunus armeniaca

Plantae · Rosaceae · Prunus

Auch: Amydalus armeniaca, Amygdalus armeniaca, Armeniaca anomala, Armeniaca armeniaca, Armeniaca batavica, Armeniaca berricoccia, Armeniaca communis, Armeniaca cordifolia, Armeniaca duracina, Armeniaca epirotica, Armeniaca macrocarpa, Armeniaca malus, Armeniaca mandschurica, Armeniaca mongametia, Armeniaca praecox, Armeniaca tardiflora, Armeniaca vulgaris, Armeniaca vulgaris amarella, Armeniaca vulgaris amygdalifolia, Armeniaca vulgaris caucasica, Armeniaca vulgaris communis, Armeniaca vulgaris cordifolia, Armeniaca vulgaris ovalifolia, Armeniaca vulgaris pendula, Armeniaca vulgaris persicoides, Armeniaca vulgaris pubescens, Armeniaca vulgaris rushanica, Armeniaca vulgaris salicifolia, Armeniaca vulgaris variegata, Prunus amarella, Prunus anomala, Prunus mira, Prunus nepalensis, Prunus tiliifolia, Prunus xanthocarpos

Erntezeit
  • Teil: Frucht · Monate: [6, 7, 8] · Bedingungen: Reife Früchte, wenn Farbe von hellgelb zu tieforange wechselt und Blätter anfangen zu verfallen
Sammeln
  • Hinweis: Handschuhe empfohlen · Tageszeit: morgens|nach Tau · Bedingungen: Trocken, kein Regen · Pflanzenteil: Blatt · Reifezustand: vor Reife|reif
  • Hinweis: Handschuhe empfohlen · Tageszeit: morgens|nach Tau · Bedingungen: Trocken, kein Regen · Pflanzenteil: Frucht · Reifezustand: reif|überreif
Sicherheit und Wechselwirkungen

Giftigkeit

schwach

Belegt aus einem Nachschlagewerk (Wikipedia), mit wörtlichem Zitat geprüft.

kiwix: wikipedia_de_all_maxi_2026-01.zim (Stand 2026-01-15), Artikel «Aprikose», Abschnitt «Nutzung, Erntesaison» (gefunden über «Prunus armeniaca») — Beleg: „Aprikosensamen sind giftig, da sie ca. 8 % blausäureabspaltendes Amygdalin enthalten.“ [bewertet 2026-09-03,, enzyklopaedisch; Primaerbeleg aus MEDLINE steht aus]

Giftige Teile

  • Samen

Teile und Zubereitungen im Einzelnen

  • Kerne · roh — giftig
    Starke Kopfschmerzen, Schwindel, Übelkeit, rosige oder bläuliche Hautverfärbung, Erstickungsgefühle.
  • Kerne · getrocknet|gekocht — in dieser Form verwendet
    Diese Angabe gilt nur für Kerne in der Form getrocknet|gekocht — nicht für andere Teile oder Zubereitungen.
  • Frucht · roh|getrocknet|gekocht — in dieser Form verwendet
    Diese Angabe gilt nur für Frucht in der Form roh|getrocknet|gekocht — nicht für andere Teile oder Zubereitungen.
  • Samen · roh — giftig
    Bei starkem Giftstoffzubehalt: Respirationsschwere und Todesfall. Bei geringerer Dosis: Beschleunigte Atmung, Übelkeit.
  • Samen · gekocht|getrocknet — in dieser Form verwendet
    Diese Angabe gilt nur für Samen in der Form gekocht|getrocknet — nicht für andere Teile oder Zubereitungen.
  • Öl · roh|gekocht — in dieser Form verwendet
    Diese Angabe gilt nur für Öl in der Form roh|gekocht — nicht für andere Teile oder Zubereitungen.
  • Blätter · roh|getrocknet — in dieser Form verwendet
    Diese Angabe gilt nur für Blätter in der Form roh|getrocknet — nicht für andere Teile oder Zubereitungen.
  • Blätter · Tee — in dieser Form verwendet
    Diese Angabe gilt nur für Blätter in der Form Tee — nicht für andere Teile oder Zubereitungen.
  • Blätter|Wurzeln|Rinde|Samen · Tee|Tinktur|Salbe|Öl|Pulver — in dieser Form verwendet
    Diese Angabe gilt nur für Blätter|Wurzeln|Rinde|Samen in der Form Tee|Tinktur|Salbe|Öl|Pulver — nicht für andere Teile oder Zubereitungen.

Wechselwirkungen

  • Typ: NIE_kombinieren · Hinweis: Bittere Aprikosenkerne (sowohl in ihren ganzen Formen als auch in Kapseln) und Amygdalin, da sie zu Vergiftungen führen können. · Pflanze latein: Prunus armeniaca · Pflanze deutsch: Aprikose
  • Typ: NIE_kombinieren · Hinweis: Kernels von Prunus armeniaca (Aprikosenkernen) mit anderen Substanzen, die Hydrogencyanid aufheben oder hemmen können. · Pflanze latein: Prunus armeniaca · Pflanze deutsch: Aprikose
  • Typ: NIE_kombinieren · Hinweis: Amygdalin (Bittermandel) und Laetrile. · Pflanze latein: Prunus armeniaca · Pflanze deutsch: Aprikose
  • Typ: hemmt · Hinweis: Kernels von Prunus armeniaca (Aprikosenkernen) können die Wirkung anderer Substanzen aufheben oder hemmen. · Pflanze latein: Prunus armeniaca · Pflanze deutsch: Aprikose
  • Typ: hemmt · Hinweis: Amygdalin kann die Wirkung anderer Medikamente beeinträchtigen. · Pflanze latein: Prunus armeniaca · Pflanze deutsch: Aprikose
Quellen
  • Typ: wikipedia_de · Url: https://de.wikipedia.org/wiki/Aprikose · Titel: Aprikose
  • Typ: wikipedia_de · Url: https://de.wikipedia.org/wiki/Aprikosenkern · Titel: Aprikosenkern
  • Typ: wikipedia_en · Url: https://en.wikipedia.org/wiki/Prunus_armeniaca · Titel: Prunus armeniaca
  • Typ: wikipedia_en · Url: https://en.wikipedia.org/wiki/Prunus_armeniaca · Titel: Prunus armeniaca
  • Typ: pfaf · Url: https://pfaf.org/user/Plant.aspx?LatinName=Prunus armeniaca · Titel: PFAF — Prunus armeniaca
  • Typ: web · Url: https://de.wikipedia.org/wiki/Prothipendyl · Titel: Prothipendyl – Wikipediaaprikose : Kann ich es essen, während ich schwanger bin ...Aprikosen in der Schwangerschaft: Vorteile, Zucker und ...Aprikose Schwangerschaft: gut für den Magnesium HaushaltAprikosen beim Stillen: Wie gesund sind sie in dieser Zeit?
  • Typ: web · Url: https://en.wikipedia.org/wiki/Amygdalin · Titel: Amygdalin - Wikipedia
  • Typ: web · Url: https://ru.wikipedia.org/wiki/Абрикос_обыкновенный · Titel: Абрикос обыкновенный — Википедия
  • Typ: web · Url: https://ffhdj.com/index.php/BioactiveCompounds/article/view/2030 · Titel: Apricot (PrunusarmeniacaL.) leaves as a source of caffeine-free...
  • Typ: web · Url: https://www.gardenia.net/genus/prunus-armeniaca-apricot-benefits-uses-varieties-care · Titel: Apricot (Prunusarmeniaca): Benefits, Uses, Varieties, Growing Tips
  • Typ: web · Url: https://grokipedia.com/page/Prunus_armeniaca · Titel: Prunusarmeniaca
  • Typ: web · Url: https://www.loser-tee.de/suesse-aprikose-gruener-tee-x11098 · Titel: SÜSSE APRIKOSE - grüner Tee | Loser-tee.de
  • Typ: web · Url: https://landscapeplants.oregonstate.edu/plants/prunus-armeniaca · Titel: Prunusarmeniaca| Landscape Plants | Oregon State University
  • Typ: lotus · Url: https://lotus.naturalproducts.net/search/simple/Prunus%20armeniaca · Titel: LOTUS — Prunus armeniaca
  • Typ: web · Url: https://ru.wikipedia.org/wiki/Абрикос_обыкновенный · Titel: Абрикос обыкновенный — Википедия
  • Typ: web · Url: https://ethnobotanyjournal.org/index.php/era/article/view/7645 · Titel: Ethnobotanyof the apricot tree (PrunusarmeniacaL.) in the Batna...
  • Typ: web · Url: https://laherb.com/products/south-almond-kernel-whole-prunus-armeniaca · Titel: South Almond Kernel Whole (Prunus Armeniaca) – LA Herb
  • Typ: web · Url: https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC10844384/ · Titel: Armeniacae semen amarum: a review on its botany, phytochemistry, pharmacology, clinical application, toxicology and pharmacokinetics - PMC
  • Typ: web · Url: https://laherb.com/products/bitter-apricot-seeds-whole-with-skin-prunus-armeniaca · Titel: Bitter Apricot Seeds Whole (with Skin) (Prunus Armeniaca) – LA Herb
  • Typ: web · Url: https://ru.wikipedia.org/wiki/Абрикос_обыкновенный · Titel: Абрикос обыкновенный — Википедия
  • Typ: web · Url: https://ethnobotanyjournal.org/index.php/era/article/view/7645/2279 · Titel: View ofEthnobotanyof the apricot tree (PrunusarmeniacaL.) in the...
  • Typ: web · Url: https://etnobotanica.us/wp-content/uploads/2018/07/2012-Pieroni-et-al.-Human-Ecology.pdf · Titel: Ethnobotanyof a Venetian
  • Typ: web · Url: https://ru.wikipedia.org/wiki/Абрикос_обыкновенный · Titel: Абрикос обыкновенный — Википедия
  • Typ: web · Url: https://app4future.org.uk/species/prunus-armeniaca/ · Titel: Prunusarmeniaca– APP4Future
  • Typ: gbif · Url: https://www.gbif.org/species/search?q=Prunus armeniaca · Titel: GBIF — Prunus armeniaca
  • Typ: web · Url: https://fryd.app/lexikon/pflanzen/26445-aprikose · Titel: Aprikose:Anbauen,ernten& gute Nachbarn
  • Typ: web · Url: https://www.gartenjournal.net/aprikosen-anbauen · Titel: Aprikosenanbauen» Die besten Tipps für reicheErnte
  • Typ: web · Url: https://www.viriar.com/blogs/fruit-tree-encyclopedia/prunus-armeniaca · Titel: Prunus armeniaca - Care, Propagation & Tips | Viriar
  • Typ: web · Url: https://getplantai.com/veggies-fruits/apricot/ · Titel: How to Grow & Harvest Apricot (Prunus armeniaca) | Plant AI
  • Typ: web · Url: https://www.toughkraut.com/post/apricot-prunus-armeniaca · Titel: Prunus armeniaca: Apricot Care Guide - toughkraut.com

Zu dieser Pflanze liegen bisher nur Grunddaten vor.

Als PDF mitnehmen

Miriam fragen

Alle Pflanzen im Register