ZumWohlsein — Nicole Wohlsein, Dipl. Kinesiologin
Kräuterwissen

Kompass-Lattich

Lactuca serriola

Plantae · Asteraceae · Lactuca

Auch: Hieracium lactuca, Lactuca albicaulis, Lactuca altaica, Lactuca angustana, Lactuca angustifolia, Lactuca augustanae, Lactuca auriculata, Lactuca bracteata, Lactuca coriacea, Lactuca elata, Lactuca latifolia, Lactuca officinarum, Lactuca plicata, Lactuca saligna robusta, Lactuca sativa angustana, Lactuca sativa serriola, Lactuca scariola, Lactuca scariola augustanae, Lactuca scariola caesia, Lactuca scariola dubia, Lactuca scariola hortensis, Lactuca scariola integrifolia, Lactuca scariola nieuwlandii, Lactuca scariola sanguinea, Lactuca scariola scariola, Lactuca scariola sylvestris, Lactuca scariola typica, Lactuca scariola vulgaris, Lactuca sylvestris, Lactuca tephrocarpa, Lactuca verticalis, Lactuca virosa, Lactuca virosa scariola, Wiestia spectabilis

Über die Pflanze

Einjährig überwinternde bis zweijährige krautige Pflanze, Wuchshöhen von 30 bis 120 cm. Steif aufrecht stehender Stängel mit rispigen Zweigen im oberen Teil. Wechselständig verteilte Laubblätter, tief buchtig gelappt oder lanzettlich und ungelappt. Blattrand ist mehr oder weniger grob dornig gezähnt. Körbchenförmige Blütenstände in einem rispigen Gesamt-Blütenstand.

Wirkung

anodyne, antispasmodische, digestive, diuretische, hypnotische, narcotische und sedative

Anwendung
  • Salate
  • Smoothies
  • Suppen
Überlieferte Heilwirkungen
  • krampfartigem Husten, nervöser Unruhe, Einschlafstörungen und leichten Magen-Darm-Krämpfen
Überliefertes Wissen

Verwendung im alten Ägypten als Gemüse und Fruchtbarkeitssymbol, in griechischer Medizin zur Beruhigung der Nerven; traditionelle Volksheilkunde nutzt das Gewächs als sanftes Schlafmittel und hustenstillendes Mittel

Erkennungsmerkmale

Steif aufrecht stehender Stängel mit rispigen Zweigen im oberen Teil, wechselständige Laubblätter, tief buchtig geteilt bis gefiedert, den Stängel pfeilförmig umfassend; blaugrün bis graugrün gefärbt mit wachsartiger Oberfläche; an der Unterseite des Mittelnervs verläuft eine charakteristische Reihe steifer Stacheln

Wuchs

Einjährig überwinternd bis zweijährig

Blütezeit
  • Juli bis September
Standort

Wegrändern, Mauern, Schutt- und Trümmerplätzen, Hecken, Industriegebieten, Unkrautfluren, Brachland, neu angelegten Rasenflächen

Verwendete Pflanzenteile
  • Blätter
  • Stängel
Erntezeit
  • Teil: Blatt · Monate: [6, 7, 8] · Hinweis: Blätter im Grundrosettenstadium oder Triebspitzen (Herbst > dann überwintert, Frühling) · Bedingungen: junge, zarte Blätter bevor die Pflanze in Blüte kommt
  • Teil: Stängel · Monate: [6, 7] · Hinweis: Stängel (Mai bis Juli) · Tageszeit: nachdem die Morgendemission getrocknet ist, ideal um 10 Uhr · Bedingungen: sonnige, trockene Bedingungen
  • Teil: Wurzel · Hinweis: Die Wurzeln produzieren eine milchige Flüssigkeit, die als Gummi verwendet werden kann.
  • Teil: Blüte|Frucht · Monate: [6, 7, 8] · Hinweis: Pflanze blüht von Juli bis September
Sammeln
  • Monate: [4, 5] · Hinweis: Handschuhe empfohlen · Tageszeit: morgens|nach Tau · Bedingungen: trocken, kein Regen · Pflanzenteil: Blatt · Reifezustand: vor Reife|reif
  • Monate: [5, 6] · Bedingungen: trocken, kein Regen · Pflanzenteil: Stängel · Reifezustand: vor Reife|reif
Inhaltsstoffe
  • Bitter sesquiterpene lactone
  • Milchsaft
  • Vitamin A
  • K1
  • Eisen
  • Flavonoide
  • Cumarin
  • Triterpene
In der Küche

Jüngere Blätter können frisch gegessen werden, ältere Blätter sind bitter und dornig, sollten gekocht werden

Sicherheit und Wechselwirkungen

Giftigkeit

schwach

Zu dieser Einstufung ist keine belegende Quelle hinterlegt. Die Stufe kann richtig sein — nachprüfen lässt sie sich hier nicht. Behandle die Pflanze wie eine unbekannte: nicht essen, nicht innerlich anwenden, von Kindern und Tieren fernhalten.

Herkunft vom Schreiber nicht angegeben — automatisch vermerkt. Der Wert kann belegt sein, der Beleg wurde nur nicht mitgeliefert.

Vergiftungszeichen

bei empfindlichen Personen kann der weiße Milchsaft Kontaktallergien verursachen; bei extremer Überdosierung können Magenreizungen auftreten

Nebenwirkungen

bei empfindlichen Personen kann der weiße Milchsaft Kontaktallergien verursachen; bei extremer Überdosierung können Magenreizungen auftreten

Gegenanzeigen

Schwangere, Stillende und Kinder sollten auf hochkonzentrierte Präparate verzichten

Wechselwirkungen

Zu Wechselwirkungen liegen uns hier keine Angaben vor. Das heißt nicht, dass es keine gibt. Wenn du Medikamente nimmst, frag bitte deine Ärztin oder in der Apotheke nach.

Quellen
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  • Typ: web · Url: https://www.inaturalist.org/taxa/53107-Lactuca-serriola · Titel: prickly lettuce (Lactucaserriola) · iNaturalist
  • Typ: web · Url: https://en.wikipedia.org/wiki/Lactuca_serriola · Titel: Lactuca serriola - Wikipedia
  • Typ: web · Url: https://en.jardineriaon.com/lactuca-serriola.html · Titel: Lactuca serriola: characteristics, habitat and traditional uses
  • Typ: web · Url: https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC3638630/ · Titel: Pharmacological Effects of Lactuca serriola L. in Experimental Model of Gastrointestinal, Respiratory, and Vascular Ailments - PMC
  • Typ: web · Url: https://de.wikipedia.org/wiki/Stachel-Lattich · Titel: Stachel-Lattich – Wikipedia
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