Kräuterwissen
Langer Koriander
Eryngium foetidum
Plantae · Tracheophyta · Apiaceae · Eryngium · Apiales · Magnoliopsida
Auch: Culantro, Mexican Coriander, Sawtooth Coriander
Wirkung
- verdaulich
- antipyretisch
- antispasmodisch
- antimikrobiell
- entzündungshemmend
- antioxidativ
Anwendung
- Salsas, Eintöpfen und als Heilmittel gegen Fieber und Verdauungsprobleme in der Karibik; zur Behandlung von Hautkrankheiten, Asthma und Parasiten in Indien
Überlieferte Heilwirkungen
- Verdauungsprobleme
- Fieber
- Krämpfe
- Entzündungen
- Hautkrankheiten
- Malaria
- Asthma
- Parasitenbefall
- Bluthochdruck
- Diarrhoe
Erkennungsmerkmale
kleine, grünlich-weiße Blüten in kugelförmigen Blütenständen umgeben von stacheligen Hochblättern (Brakteen)
Wuchs
Biennial oder einjährig, krautig
Standort
Sonnig bis halbschattig, gut drainierter Boden, feucht
Herkunft
Tropische Regionen der Amerikas
Verwendete Pflanzenteile
- Blätter und Stängel
Erntezeit
- Teil: Blüte · Monate: [6, 7, 8, 9] · Hinweis: Sommer bis Herbst (je nach Art, z. B. E. planum blüht von Juni–September)
- Teil: Wurzel · Monate: [3, 4, 5, 10, 11] · Hinweis: Frühling (vor der Blüte) oder Herbst (nach der Ernte der Blätter) · Mondphase: abnehmend
- Teil: Blatt · Monate: [3, 4, 5, 6, 7, 8] · Hinweis: Frühjahr (vor dem Verholzen) oder Spätsommer (nach der Blüte) · Mondphase: zunehmend
Lagerung
Frisch im Kühlschrank (bis zu 1 Woche), getrocknet oder als Öl
Inhaltsstoffe
- decanal
- stigmast-5-en-3-ol
- delta7-avenasterol
- (r)-β-bisabolene
- undecanoic acid
- caryophyllene oxide
- α-myrcene
- safranal
- 2-dodecenoic acid
- 5-dehydroavenasterol
- stigmast-5-en-3-ol, (3β)-
- α pinene
- cedrene
- carotol
- dodecanal
- α terpinene
- β-farnesene
- levo-α-cedrene
- β-caryophyllene oxide
- phytosterol
- anethole
- campesterol
- (1s,2s,4r)-2-methyl-3-methylidene-2-(4-methylpent-3-en-1-yl)bicyclo[2.2.1]heptane
- (-)-β-bisabolene
- brassicasterol
- lauric acid
- cholesterol
- capric acid
- (z)-β-farnesene
- carotol
Ätherische Öle
- (r)-β-bisabolene
- caryophyllene oxide
- α-myrcene
- α pinene
- cedrene
- carotol
- α terpinene
- β-farnesene
- levo-α-cedrene
- β-caryophyllene oxide
- (1s,2s,4r)-2-methyl-3-methylidene-2-(4-methylpent-3-en-1-yl)bicyclo[2.2.1]heptane
- (-)-β-bisabolene
- (z)-β-farnesene
Sicherheit und Wechselwirkungen
Giftigkeit
schwach
Herkunft der Einstufung: Als Küchenkraut in der Karibik und Südostasien alltäglich; die Zeile nennt Kreuzallergien mit Doldenblütlern — der praktisch relevante Punkt.
Nebenwirkungen
- Mögliche Kreuzallergien mit anderen Doldenblütlern
- Vorsicht bei Frost
Wechselwirkungen
Zu Wechselwirkungen liegen uns hier keine Angaben vor. Das heißt nicht, dass es keine gibt. Wenn du Medikamente nimmst, frag bitte deine Ärztin oder in der Apotheke nach.
Quellen
- Typ: wikipedia_de · Url: https://de.wikipedia.org/wiki/Langer_Koriander · Titel: Langer Koriander
- Typ: pfaf · Url: https://pfaf.org/user/Plant.aspx?LatinName=Eryngium foetidum · Titel: PFAF — Eryngium foetidum
- Typ: lotus · Url: https://lotus.naturalproducts.net/search/simple/Eryngium%20foetidum · Titel: LOTUS — Eryngium foetidum
- Typ: web · Url: https://greeninstitute.ng/plants/2023/6/13/eryngium-foetidum · Titel: Eryngiumfoetidum— THE GREEN INSTITUTE
- Typ: web · Url: https://www.academia.edu/56932984/Eryngium_foetidum_L_A_review · Titel: (PDF)EryngiumfoetidumL.: A review
- Typ: web · Url: https://de.wikipedia.org/wiki/Langer_Koriander · Titel: Langer Koriander – Wikipedia
- Typ: web · Url: https://www.kraeuter-und-duftpflanzen.de/pflanzen-saatgut/kalmegh-kuechenschelle/koriander/langer-koriander-pflanze · Titel: Langer Koriander (Pflanze)
- Typ: web · Url: https://www.kraeuter-und-duftpflanzen.de/pflanzen-saatgut/kalmegh-kuechenschelle/koriander/langer-koriander-saatgut · Titel: Langer Koriander (Saatgut)
- Typ: web · Url: https://en.wikipedia.org/wiki/Eryngium_foetidum · Titel: Eryngium foetidum - Wikipedia
- Typ: web · Url: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21062639/ · Titel: Eryngium foetidum L.: a review - PubMed
- Typ: web · Url: https://www.mdpi.com/1420-3049/28/10/4094 · Titel: Ethnobotany, Biological Activities and Phytochemical Compounds of Some Species of the Genus Eryngium (Apiaceae), from the Central-Western Region of Mexico
- Typ: web · Url: https://indiabiodiversity.org/species/show/229639 · Titel: EryngiumfoetidumL. | Species | India Biodiversity Portal
- Typ: web · Url: https://www.researchgate.net/publication/47729078_Eryngium_foetidum_L_A_review · Titel: EryngiumfoetidumL.: A review | Request PDF
- Typ: web · Url: https://www.academia.edu/79101953/Ethno_medicinal_uses_of_Eryngo_Eryngium_foetidum_L_by_Meitei_community_of_Manipur_Northeast_India · Titel: (PDF) Ethno-medicinaluses of Eryngo (EryngiumfoetidumL.) by...
- Typ: web · Url: https://en.wikipedia.org/wiki/Eryngium · Titel: Eryngium - Wikipedia
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