Afrikanischer Affenbrotbaum

Ein großer, immergrüner Baum mit palmförmigen Blättern und ledrigen Früchten. Er ist ein wichtiger Bestandteil der trockenen Savannen in Subsahara-Afrika.

Traditionelle medizin

['Bark: Abgekocht gegen Ameisen (giftig für sie)', 'Fruchtfleisch: Reich an Vitamin C und B2, als Getränk oder in Porridge', 'Blätter: Als Spinat oder zur Verdickung von Suppen', 'Samen: Geröstet als Kaffeeersatz oder gemahlen als Gewürz']

Moderne forschung

['Antioxidative, entzündungshemmende und antibakterielle Eigenschaften']

Großer Baum mit stark verdicktem Stamm und palmförmigen Blättern

Solitär wachsender, pachycauler Baum (dickstämmig)

• späte Nachmittage bis Mitternacht

Volle Sonne, keine Schattenverträglichkeit

Subsahara-Afrika, südliche Arabische Halbinsel (Jemen, Oman)

• Blüten: in einigen Regionen als Gemüse genutzt · Samengehalt: fettreich (bis zu 50% Fett), werden geröstet oder als Snack gegessen · Frucht pulpe: reich an Vitamin C, Kalium, Magnesium und Ballaststoffen; wird als Baobab-Pulver in Getränken oder Desserts verwendet

• Teil: Blüte · Monate: [5, 6, 7] · Hinweis: Spätnachmittags ernten, wenn Blüten bereits halb geöffnet sind. · Mondphase: zunehmend
• Teil: Frucht · Monate: [12, 1, 2, 3, 4] · Hinweis: Reifezeitpunkt: Trockenere Jahreszeit (vollständig braun/schwarz und leicht schrumpelig). · Mondphase: abnehmend
• Teil: Blatt · Monate: [6, 7, 8] · Hinweis: Junge Blätter: Ganzjährig, besonders nach Regenfällen oder im Frühling/Sommer. Ältere Blätter: Vor der Blütezeit (meist trockenere Jahreszeit).
• Teil: Rinde · Monate: [1, 2, 3] · Hinweis: Jederzeit, aber nicht in der Wachstumsphase. Trockenere Jahreszeit (verringert Infektionsrisiko). · Mondphase: zunehmend

• Monate: [6, 7, 8, 9, 10] · Hinweis: Junge Blätter sind essbar, aber oft bitter. Traditionell in der Trockenzeit geerntet. · Bedingungen: Vor der Trockenzeit (Regenzeit) · Pflanzenteil: Blatt · Reifezustand: vor Reife
• Monate: [3, 4, 5, 6] · Hinweis: Ernten, wenn sie vom Baum fallen oder leicht berührbar sind. · Bedingungen: Wenn die Früchte reif sind (gelblich-braun, leicht weich) · Pflanzenteil: Frucht · Reifezustand: reif
• Monate: [1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12] · Hinweis: Abziehen nur bei lebenden Bäumen, trocknen und zerkleinern. · Bedingungen: Nach Regenfällen (Rinde ist weicher) · Pflanzenteil: Rinde
• Monate: [6, 7, 8, 9, 10] · Hinweis: Nur mit Genehmigung des Besitzers ernten. · Bedingungen: Nach Regenfällen (Boden weich) · Pflanzenteil: Wurzel
• Monate: [3, 4, 5, 6] · Bedingungen: Aus den Früchten lösen, trocknen und keimfähig machen. · Pflanzenteil: Samen · Reifezustand: reif

• ethanolamine acetate
• (-)-friedelin
• friedelin

• (-)-friedelin
• friedelin