Kräuterwissen
Brassica rapa
Plantae · Tracheophyta · Brassicaceae · Brassica · Brassicales · Magnoliopsida
Auch: Brassica chinensis
Wuchs
biennial
Herkunft
Native to Eurasia; widely cultivated in temperate regions.
Erntezeit
- Teil: Samen · Monate: [7, 8, 9]
- Teil: Blüte · Monate: [5, 6, 7, 8]
- Teil: Wurzel (Turnip) · Hinweis: Essbar, aber keine spezifischen Erntezeiten genannt.
- Teil: Blätter (Chinakohl) · Monate: [10, 11]
- Teil: Stängelkohl (Cime di Rapa) · Hinweis: Frühjahr bis Herbst · Bedingungen: 5 bis 7 Wochen nach Aussaat, wenn Pflanzen etwa 20 bis 30 cm hoch sind.
- Teil: Turnip Greens · Bedingungen: Während der vegetativen Wachstumsperiode.
- Teil: Teltower Rübchen · Bedingungen: 7 bis 8 Wochen nach Aussaat oder wenn sie einen Durchmesser von etwa 5 cm haben.
- Teil: Rapini (Brassica rapa var. ruvo) · Monate: [6, 7, 8]
Inhaltsstoffe
- Proteine: ['B-II arabinogalactan, S-methyl sulfoxide cysteine'] · Flavonoide: ['cyanine, rubrobrassicin'] · Vitamine mineralstoffe: ['ascorbic acid'] · Sulfur compounds: ['glucobrassicin, progoitrin, gluconapine, gluconasturtiin, sinigrin'] · Alkaloide: ['allantoin']
Ätherische Öle
- α-myrcene
- farnesene
- β-pinene
- limonene,
- (1r,2r,4s,5s,8s,9s,10r,11s,12s)-4,5,12-trihydroxy-11-methyl-6-methylidene-16-oxo-15-oxapentacyclo[9.3.2.1⁵,⁸.0¹,¹⁰.0²,⁸]heptadecane-9-carboxylic acid
- gibberellin a3
- 4,5,12-trihydroxy-11-methyl-6-methylidene-16-oxo-15-oxapentacyclo[9.3.2.1⁵,⁸.0¹,¹⁰.0²,⁸]heptadecane-9-carboxylic acid
- gibberellin a1
- gibberellin a20
- (1r,2r,4s,5s,8s,9s,10r,11s,12r,13s)-4,5,12,13-tetrahydroxy-11-methyl-6-methylidene-16-oxo-15-oxapentacyclo[9.3.2.1⁵,⁸.0¹,¹⁰.0²,⁸]heptadecane-9-carboxylic acid
Sicherheit und Wechselwirkungen
Giftigkeit
schwach
Herkunft der Einstufung: medline: PubMed-Abstracts PMID 2589237, 8616215, 9539157, 10400861, 11149945, 11459155, 11500539, 11541892 — Beleg: „These clones were divided into two groups, I and II, based on the sequence similarity. All the group I cDNAs predicted the same protein of 79 amino acids, while the group II predicted a protein of 83 amino acids with microheterogeneity.“ [bestaetigt 2026-09-03,, PRIMAERQUELLE]
Wechselwirkungen
Zu Wechselwirkungen liegen uns hier keine Angaben vor. Das heißt nicht, dass es keine gibt. Wenn du Medikamente nimmst, frag bitte deine Ärztin oder in der Apotheke nach.
Quellen
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Zu dieser Pflanze liegen bisher nur Grunddaten vor.
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